Eet je weleens een stokbroodje? Of een pistoletje. En heb je ook weleens een stokbroodje in Frankrijk gegeten? Of brood in België, Duitsland, wherever. Nou ik wel. En dat is lékker. En waarom eigenlijk? Omdat het vers is. Als ik in het buitenland ben, is dat voor vakantie en wat doen wij op vakantie? Elke…
Trap jij in de marketing van de levensmiddelenindustrie? Ken je de slogans? “Binnen 15 minuten een heerlijke maaltijd op tafel!” “Alleen nog toe te voegen: ei en groenten!” “Nieuwe, frisse geur!” “Wast nu nóg beter!” “Vernieuwd recept, nu nóg smakelijker!” “Nu met pure ingrediënten”.
Heb je weleens aan een echt vanillestokje geroken? Dat is zo’n heerlijke geur! Echte goede vanillestokjes zijn niet overal zomaar te koop. Online zijn ze wel te bestellen of bij een goede kruidenzaak. Wat zit er dan in die zakjes vanillesuiker die je bij de supermarkt kunt kopen? Dat is over het algemeen synthetische…
Omdat ik zo blij ben met mijn nieuwe fruit&vegetable bags, schrijf ik daar mijn blog gewoon over vandaag. Zo is ‘t wel begonnen namelijk. Groente en fruit in een plastic jasje. Een heel onnodig plastic jasje. En het wordt alleen maar meer lijkt het wel. Kan ik nog groente en fruit kopen in de supermarkt…
Melkflessen: hoe vermijd je de verpakking? Melkflessen: nee, ik heb het niet over de winterwitte benen die behoefte hebben aan warme zonnestralen. Iek. Maar ik heb het over melk, uit de koelkast, de witte motor enzo. Melk, daar is veel over te zeggen. Dat het gezond voor je is, of juist niet want je zou…
Zero waste met een katoenen broodzak? Ik startte met mijn zero waste leven met een katoenen broodzak. En als ik het kan, kun jij het ook. Heel vaak krijg ik de vraag: ‘Hoe ben je op het idee gekomen van een herbruikbare broodzak van katoen?’ Op mijn website is daar van alles over te vinden….
De zin en onzin van drinkpakjes Pas deed mijn kind een observatie: zij was de enige in de klas die geen drinkpakje bij zich had voor de ochtendpauze. Of het helemaal klopte, weet ik niet want ze zei het toen ze uit school kwam. Maar inderdaad zie ik veel pakjes klaarstaan in de klas. Het…
Het nieuwe jaar is begonnen, wow, het strekt zich voor je uit en is vol mogelijkheden, kansen en ontdekkingen! Hoe gaaf is dat! In 2016 ben ik van plan om verder te minimaliseren op verpakkingen. Er komen nieuwe producten aan om mijzelf en jullie te helpen om op een heel simpele manier minder verpakkingen je…
Zelf poedersuiker maken zero waste Je hebt van die momenten dat je zin hebt om iets te bakken. Of het nou in de donkere decembermaand is, op een lome zondag of voor een verjaardag. Dat laat ik helemaal aan jullie over. Maar wat ik jullie als idee wil geven in het kader van eenvoudig en…
Tja, dat is een interessante en belangrijke vraag. Andere opmerkingen die vaak gemaakt worden ‘de industrie moet veranderen’. ‘De overheid moet nou eens paal en perk stellen’. ‘Je kunt beter je auto verkopen’. ‘Ga gewoon niet meer met het vliegtuig op vakantie’. ‘Die paar broodzakjes van mij, dat maakt toch niet uit’. En de reactie…
Ja, het is zover! Het eerste blog van bag-again. Ik ben van plan om eens per 2 weken te gaan bloggen om jullie meer te vertellen over de praktische toepassing van en ervaringen met de broodzakken en andere producten die te koop zijn in de webshop. Maar ook makkelijke recepten die ik tegenkom…
